Descripción
Esta cocina de inducción de dos hornillas y 3500 W combinados de Milexus es una alternativa a la cocina de gas para quien quiere controlar la temperatura con precisión y calentar solo lo necesario. Al calentar directamente el recipiente y no la placa de vitrocerámica, aprovecha mejor la energía y baja la temperatura mucho más rápido apenas se retira la olla.
Características
- Formato Unidad, dos zonas de cocción.
- Potencia combinada de 3500 W.
- Placa de vitrocerámica con mandos táctiles.
- Ajuste independiente de potencia, temperatura o temporizador por hornilla.
- Requiere recipientes de fondo ferromagnético.
Los mandos táctiles permiten fijar potencia, temperatura o temporizador de forma independiente en cada una de las dos zonas, así que se puede tener una olla a fuego fuerte y una sartén a fuego lento al mismo tiempo sin que una interfiera con la otra. Antes de usarla conviene verificar que las ollas y sartenes tengan fondo ferromagnético, algo fácil de comprobar acercando un imán a la base: si se pega, el recipiente funciona en la placa. La superficie de vitrocerámica se limpia con un paño húmedo apenas se enfría, ya que al no calentarse tanto como una hornilla tradicional, la comida derramada no se quema ni se pega con la misma fuerza. El temporizador integrado avisa cuando se cumple el tiempo programado, útil para cocciones que no se pueden dejar pasar.
Se entrega en caja con la placa protegida por una lámina plástica sobre el vidrio, que debe retirarse antes del primer uso. Por su peso conviene ubicarla sobre una superficie firme y nivelada, y limpiarla siempre con la unidad apagada y fría para evitar dañar el panel táctil.
